注意!這是我們澳門之旅中奪得美食第一名頭銜的餐廳,同時這一餐的花費幾乎等於我們全程旅費的一半,一定要好好記錄下來!


  這是行程最後一天的中餐,我們還沒品嚐過大家都說非吃不可的葡式料理,所以決定要找一家葡國餐廳好好享受一下,嚐嚐葡萄牙菜的滋味。官也街下午才會去,所以暫時不考慮氹仔島的葡式餐廳。


  我們拖著簡單的行李到媽閣廟旁邊,有三家葡式餐廳,最靠近媽閣廟的是船屋餐廳,昨天經過,已經排隊排到門口;再來是海灣餐廳,二姐上次來澳門吃的就是這一家,她強力推薦;最後是內港餐廳,有網友推薦;我們到時將近十二點,三家都還沒開門,到底要選哪一家好呢?


  先遇到紅色為主的內港餐廳,還沒開始營業,門口擺放著一袋袋的菜,還有洋蔥從階梯上滾下;再走幾步到海灣餐廳,門上掛著Close的牌子,正當我們還在猶豫時,海灣餐廳開門了,既然如此,我們也就不用考慮,就選這一家啦!


  我們是第二組客人,服務生問我們有沒有訂位,告知沒有之後,就把我們帶到二樓最靠右的位置,進來時都沒有人,不一會兒就高朋滿座了,生意真好,還好我們來得早。


 


 


  要進店裡很簡單,只要荷包裡面鈔票夠多就好,但是點菜這件事倒是讓我們為難了很久:中、英、葡文對照的菜名,中文每個字都懂,可是連在一起就不懂了,最後只好中文加上英文翻譯來理解,有點下賭注的心情之下點了以下的一湯、二菜、一飯,看起來種類不多,可是我們吃得非常滿足。


  茨耳雜菜湯(40元+10%/人):以南瓜為湯底,吃的到菜豆的蔬菜濃湯,嗯~~~超好喝的。只是到現在還是不懂什麼是"茨耳"?



 


熱烤麵包(free,可續):這好像是葡國餐都會提供的,害羞的我們不好意思多要!



 


  西洋炒蜆(128元+10%):肥美的蜆肉吃起來除了有香菜的味道外,還有淡淡的酒香,溫潤的味道應該不是一般的酒,整體吃起來超級順口,不禁讚嘆~怎麼有這麼好吃的料理啊!!!難怪發現幾乎每一桌都有點這一道菜。



 


  蒜茸椰菜(70元+10%):喔~原來就是蒜茸高麗菜,我也會炒嘛!可是一吃,~~好像是用燉的,口感和味道與中式快炒完全不同,非常入味,而且軟嫩,現在還會懷念這種煮法的高麗菜,台灣哪裡吃得到呢?



 


  葡式焗鴨飯(148元+10%):沒吃過葡式的焗飯,所以一定要點來嚐嚐,本來考慮點大家都聽過的海鮮飯,但是老婆吃過西班牙海鮮飯,不喜歡,所以選了另一道葡式焗鴨飯,雖然和前晚吃的煲仔飯一樣是用砂鍋煮出來的,但味道卻是天差地別,飯上面鋪著臘腸與臘肉,看起來美極了。



 


  用湯匙分到盤子裡食用,飯一挖開,好濃的燒鴨香味傳出來,下面原來鋪有厚厚一層的鴨肉絲,一入口,非同小可,鴨肉的味道均勻滲入每一粒米飯中,即使是邊緣的飯粒也是香軟可口,不會顯得乾硬,原來這就是道地焗飯的特色,人間怎有此等美味?!能在這裡品嚐到道地的葡式料理,實在太幸福了!



 


  本來打算用完餐後,好好的在門口照張相,結果人算不如天算,剛好有一班公車到站,所以我們匆匆上車,未能留下餐廳外觀的相片,所以就用這張名片代替吧!



這一餐總計:424.6元,值得啦!澳門再見,我們要去氹仔了!


海灣餐廳網址:http://restaurante-litoral.com/

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