僑愛又一村

　　每年八月底到九月正是金針花季，花蓮玉里的赤柯山、富里的六十石山、還有台東的太麻里山這三個金針花山正式進入觀光熱季，原本打算在太魯閣遊山玩水四天，我們禁不住頻頻放送的金針花訊誘惑，第三天一結束錐麓古道之行，就立刻飛車往花蓮最南方的＂六十石山＂前進。

六十石山

　　這個山頭本來樟樹蓊鬱，後來日本人大量開發樟腦，並且砍樹用來當作鐵道枕木，山林幾乎砍伐殆盡。後來改為經營農場，收成入不敷出，農民紛紛棄耕。民國48年＂八七水災＂，雲林受災戶陸續遷入開墾，收成聊以糊口，直到種植金針花，經濟才逐漸好轉。

　　民國60年代，名列台灣＂三大金針產區＂之一，同時，種植的生薑外銷香港、日本，風光一時，但是不肖商人將野薑花莖魚目混珠，打壞信用，好景只維持了10年；後來在農政單位輔導之下，成立＂金針專業區＂，凸顯金針專產的品質地位，但是又受到大陸走私品擾亂市場，和二硫化物含量過高的負面報導影響，價格低靡。

　　之後改為朝向＂觀光休閒農業＂發展，漸漸成為國內著名的觀光景點，尤其是每年的8~9月花季時期，窄小的產業道路上擠滿上山賞花的遊客，民宿一房難求。

　　關於＂六十石山＂這個地名的由來有三種說法：

　　一說是日據初期，有移民在山麓開墾種稻，發現每甲地可收成60石（ㄉㄢˋ，10斗=1石）稻穀，比其他地區40~50石為多，因而得名；

　　另一說是開墾初期，環境困厄，收成不佳，全山一期農作僅得60石；

　　第三種說法是日據初期有人登頂，發現這裡巨石錯落（現在仍見大石遍佈），數一數有60之多，遂稱之為60石（ㄕˊ　）山。（～節録自＂花蓮縣政府＂出版的＂六十石山旅遊玩家指南＂折頁）

　　（上圖轉貼自＂花蓮縣富里鄉公所＂：http://www.fuli.gov.tw/editor_model/u_editor_v1.asp?id={306D211B-561D-4441-91F8-935FBA1DC4F4}）

　　行前預定民宿，電話打了十家都沒有空房，幾乎就要放棄之時，第11家＂春明山莊＂老闆說四人房算我2000元；第12家＂賞萱坊＂老闆說四人房算我1500元，最後便宜取勝，我們決定住在賞萱坊。

　　賞萱坊非常接近欣賞夕陽和花東縱谷最佳景點的＂鹿蔥亭＂，本來預定到此欣賞縱谷落日，可是沒能趕上，在玉里吃了晚飯，才摸黑上山，從台九線308.6公里處左轉進入。

　　路況不熟，沒有路燈，而且之字型山路，烏漆嘛黑中終於來到了民宿路口，老闆已在此等候，拿了厚厚的旅遊資料給我們，房間簡單乾淨，唯一傷腦筋的是旁邊是客廳，鄰居正在卡拉OK，還好老闆派靈犬＂瑪家＂帶我們去＂鹿蔥亭＂看星星和賞夜景。

　　沒有噪音、沒有光害、沒有遮擋，我們索性躺在馬路上看星星。今晚是牛郎織女相會日，老公說最亮的兩點就是牛郎和織女，中間就是銀河和鵲橋，姑且聽之唄！真的很過癮，好久沒有這麼放鬆，這麼自在了！

　　賞完夜景回來，十點卡拉OK散場，鬆一口氣，準備就寢關燈，明天還要早起到最高點＂忘憂亭＂看日出。

　　沒想到接著陸續來了幾個人，和老闆正好湊成一桌就在我們門外擺起龍門陣，摸八圈。萬籟俱寂中，翻牌碰胡聲如雷貫耳，忍耐許久之後，受不了了，向老闆表達小小的抗議之後，他們也識趣地移到室內。

　　心想終於可以高枕無憂，一覺到天亮了！可是，蚊子輪流在我們耳邊嗡嗡鳴叫，打完之後，關燈，又來；開燈、再打、又來......，前前後後打了八隻，發現門板下面有一個大縫，把洗澡用的大毛巾拿來塞住，終於一切搞定，睡得又香又甜，一覺醒來已經快六點，我們出門時，正好和忘憂亭上看完日出的下山車隊逆向而行。

　　散步上山還真有段距離，而且上坡，後悔沒有開車上來。天空特殊的光線和詭異的雲影，不知是否就是大家來這裡都會等待的＂耶光＂？希望是！遠處夢幻般的雲海彌補了沒看到日出的遺憾。

忘憂亭

　　六十石山最高點＂忘憂亭＂就以金針花的別稱＂忘憂草＂命名，海拔946公尺，擁有六十石山最寬廣的視野，整座山頭、花東縱谷盡收眼簾，美景當前，令人忘憂。雲海的下方就是產茶的＂舞鶴台地＂。

　　金針花別名甚多，因為朝開暮謝，所以又叫＂一日美人＂、＂一日百合＂，花苞在太陽出來之後逐漸綻放，早上八．九點是最佳觀賞期，中午過後就逐漸枯萎了。現在時間大約清晨七點，所以花苞只有半開。

小瑞士景觀平台

　　六十石山的景色有歐洲鄉村風情，因此有＂小瑞士＂之稱，一大清早，太陽就一點也不客氣了，照的我們滿臉油光。我們心裡矛盾著：沒太陽拍照不美，有太陽又很不舒服，不知該如何是好！

這一區金針田採收得很徹底，所以幾乎沒有花朵了！

第一區花海～～小瑞士觀景台對面

　　這是全區最漂亮的一處，所有花苞都不採收，留著開花供人觀賞，但是金針花海需要太陽照射才美，我們來得太早，所以花朵還沒全開，不太漂亮，當地人說八、九點最恰當，我們九點左右在民宿門口往上看，太陽在正上方，一片金黃花海，真漂亮，下次如果再來，一定要抓對時間。

　　平時我們吃的＂金針＂其實是未開花的＂花蕾＂，變黃就要採收，來不及採的才留著開花，變成觀賞用的金針花，或是像這位自得其樂的農夫把金針花做成金針花斗笠也不錯！

　　當我們看到成片花海時，表示這是農民們辛苦栽作，刻意放棄收成賺錢，留著供大家欣賞的，要心存感激，不要人手一朵隨意採花，這樣後面的遊客就無花可賞了，對不起農夫的一番好意。

天未亮前，農人就已在金針田裡彎腰工作，趕在太陽還沒照到，花朵還沒開放之前採下花蕾曬乾賺錢，真的非常辛苦。

　　在忘憂亭賞花時遇到964驛站的小老闆，他跟我們說明金針花的製作過程：採下的金針花先浸泡二硫化物（浸泡藥劑是為了讓花定型定色，否則採下來的花蕾還是會開的），然後曝曬一天（因為繼續曬也不會完全乾燥），隔天就直接裝筐送去烘乾，之後即可供人食用。

　　他特別要我們推廣的概念是：食用之前一定要先泡水30分鐘以上，如此二硫化物就會大部分溶於水中，之後將水倒掉、洗淨，即可將金針用來煮湯或炒菜，可以安心享用了。

    　台灣的新聞常常只報導食物中含有對人體不好的化學藥物，但是並未深究業者使用的原因，和教導民眾適當的去除方法，造成民眾的恐慌，產品的滯銷，例如金針花的二硫化物檢測含量超標的事件報導即是，新聞工作者在某些報導的處理上真的要再更周延一些。

我們在民宿的院子旁見到為數不少的＂紫斑蝶＂，一直黏在這種白色不起眼小花上，我們一靠近就成群飛舞，甚為壯觀。

鹿蔥亭

　　昨晚我們在這裡看夜景，數星星。今天吃完豐盛的六道菜配地瓜稀飯之後，＂瑪家＂就陪著我們到這裡散步消化。

　　上午九點半，所有人都到忘憂亭、小瑞士看花海去了，所以這座涼亭是我們的專屬天地，一邊眺望花東縱谷，另一邊俯瞰小瑞士，景色也很不賴。

這個時間，金針花已經全開，配上縱谷景色，＂針＂漂亮！

亭子旁邊有幾顆很有味道的石頭，配上藍天、花海，頗不錯滴，配上人反而比較不好看！

第二區花海～～＂雅舍小築＂旁邊往＂山嵐亭＂的路邊

　　這是我們今天拍照最棒的地方，花開得恰到好處，陽光又在正上方，光線正好，又有藍天白雲，除了熱到拍完照快閃之外，其他都非常完美。

人當然也要放進來，而且還要恩愛合照，才能證明這不是風景明信片。

第三處花海：＂德森有機農場＂停車場往＂望月亭＂小徑兩旁

　　這裡花海也很壯觀，只是高度較低，所以看到的縱谷風光也較少，景致完全不同，加上我們到的時候太陽正好躲了起來，所以就略遜一籌。這一區本來要門票30元，現在不用了。

　　金針花海和不同角度的小瑞士景色。這裡的＂有機金針花茶＂是採收後直接烘乾，沒有浸泡二硫化物，所以可以直接泡茶，味道甘甜好喝，我們買了兩包有機金針，外加一枝金針冰棒。

　　離開六十石山之前，拜訪一下偉大的老茄苳神木，謝謝他幫我們人類護坡擋土，每天釋放出1955人需要的氧氣量，250年來保存了57公噸的二氧化碳，還可以讓我們遮蔭乘涼，為地球節能減碳，所以請大家平時多植樹，少砍樹，不要剝樹皮、灑農藥，好好對待身邊珍貴的大樹！

六十石山，再見！